コーヒー

ソリス エスプレッソマシン(バリスタ グラングストー)を買って、数ヶ月使ってみたので簡単ではありますが諸々レビューちっくに書いていきます。ソリス エスプレッソマシンを選んだ理由ソリス エスプレッソマシンを選んだ理由ですが、エスプレッソマシン...

ちょうどコーヒー豆が切れているタイミングで池袋に来ていたので、豆が買えるお店を探して見つけた、皇琲亭さんで買ってみました。店内は落ち着いた雰囲気かつすごくおしゃれで高級感があり、今回は豆の購入のみでしたが、ぜひ店内で楽しみたいお店ですね。購...

コーヒー豆いろいろ買ってみるシリーズ、今回は珈琲工房リバティさんで買ってみました。 購入したのはペルー マチュピチュ。 焙煎はおまかせで、中深煎り程度。200gで購入しましたが、100g×2で届きました。小分けになってると冷凍庫等で鮮度管理...

コーヒー豆いろいろ買ってみるシリーズ、今回は欅Cafe＆焙煎さんで買ってみました。 購入したのはペルー マチュピチュ。焙煎はおまかせで、少し控えめの中煎り程度。欠点豆は焙煎前後にハンドピックしているらしく、焙煎ムラもなく粒も揃っています。普...

コーヒー豆いろいろ買ってみるシリーズ、今回はabystella coffee(アビステラコーヒー)さんで買ってみました。包装のメッセージからもう嬉しいですね。しかもおまけも！パッケージのコーヒーの表記も猫ちゃんのロゴも可愛く、だからと言って...

コーヒー豆通販を色々試すシリーズ。今回はYouTubeで知った珈琲屋さん、ひつじ珈琲さんでコーヒー豆を買ってみました。ひつじ珈琲さんはYouTubeでコーヒーに関する実験動画とかをアップされていて、チャンネル開設当初から好きでよく見ています...

コーヒー豆通販を色々試すシリーズ。 今回は評判を聞いて焙煎香房シマノさんで購入してみました。大阪にある老舗のスペシャリティコーヒー専門店で、ネットショップもあるのでそちらにて。エチオピア　グジ　HQ1　ウォッシュド 【200g】：1400円...

コーヒー豆通販を色々試すシリーズ。 今回は堀口珈琲さんでコーヒー豆を買ってみました。堀口珈琲さんは東京に数店舗と中国にも店舗を持っていて、業務サポート等もされているロースターで、色んな評判を聞くに自分の中で購入前から信頼度の高いコーヒー屋さ...

コーヒー豆通販を色々試すシリーズ。今回はYouTubeで見つけたコーヒー屋さん、珈琲螺房(コーヒーラボ)さんで購入してみました。販売はBASEです。かなり特徴的なコーヒー屋さんで、苦みと雑味を取り除いた、浅煎りとも違う「焦がさない焙煎」をさ...